蔬菜,植物,是指,豆芽菜,木耳

提問: 綠葉蔬菜都指那些蔬菜? 問題補充: 医师解答: 蔬菜除菌類外一般全部是植物,依其可食用部分來區分,分為根類,球莖類,花類,果類,葉類,其中葉類蔬菜是指以食用其莖干及葉為主的蔬菜,因此木耳銀耳屬于菌類蔬菜,不是葉類蔬菜,而葉類蔬菜又分芽類(不在農田和陽光下生長的)如豆芽菜\韭黃\蒜黃等非綠葉類,綠葉菜則是陽光下農田(包括人工仿農田環境的在陽光下的培養液)里生長的含葉綠體豐富的葉類蔬菜,按這個分類,什么是綠葉菜已經十分明確了,植物學上十字花科為主。
創作者介紹

lsyayy

lsyayy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()