蔬菜,植物,是指,豆芽菜,木耳
提問: 綠葉蔬菜都指那些蔬菜？ 問題補充: 医师解答: 蔬菜除菌類外一般全部是植物，依其可食用部分來區分，分為根類，球莖類，花類，果類，葉類，其中葉類蔬菜是指以食用其莖干及葉為主的蔬菜，因此木耳銀耳屬于菌類蔬菜，不是葉類蔬菜，而葉類蔬菜又分芽類（不在農田和陽光下生長的）如豆芽菜＼韭黃＼蒜黃等非綠葉類，綠葉菜則是陽光下農田（包括人工仿農田環境的在陽光下的培養液）里生長的含葉綠體豐富的葉類蔬菜，按這個分類，什么是綠葉菜已經十分明確了，植物學上十字花科為主。
提問: 綠葉蔬菜都指那些蔬菜？ 問題補充: 医师解答: 蔬菜除菌類外一般全部是植物，依其可食用部分來區分，分為根類，球莖類，花類，果類，葉類，其中葉類蔬菜是指以食用其莖干及葉為主的蔬菜，因此木耳銀耳屬于菌類蔬菜，不是葉類蔬菜，而葉類蔬菜又分芽類（不在農田和陽光下生長的）如豆芽菜＼韭黃＼蒜黃等非綠葉類，綠葉菜則是陽光下農田（包括人工仿農田環境的在陽光下的培養液）里生長的含葉綠體豐富的葉類蔬菜，按這個分類，什么是綠葉菜已經十分明確了，植物學上十字花科為主。
全站熱搜
留言列表
