我是,不是,很好,健康,致癌物

提問: “美味”和“健康”該怎么看待、選擇? 問題補充: 用煙熏制的臘肉和香腸大家都愛吃吧,可是我們又知道煙熏的食物里又含有一些致癌物質。在“美味”和“健康”面前我們該怎么看待、選擇? 医师解答: 我是學營養保健的,對飲食養生很感興趣.像這些腌制產品因含有亞硝酸鹽,這是致癌物質,但也不是說吃了這些東西就會致癌,這是要吃到一定量的.既然知道對身體不是很好,但又不能舍棄其美問,那么.就要控制數量.還有,要多吃蔬菜水果,補充維生素和礦物質,五谷雜糧,纖維素可以加快身體有毒物質的排除.健康的生活要持之以恒,要從生活中點滴做起,養成良好的生活飲食習慣,這樣才能保證身體的健康.
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